Het daily scandinavian team heeft samen met buurtvrienden warme plekjes in kopenhagen verkend om te ontdekken waar je kunt overnachten, eten en uitgaan. Hier is onze insidergids voor uw warme plekjes in kopenhagen, de deense hoofdstad.

Scandinaviërs drinken graag koffie. Daarom hebben we een van onze kopenhagen-vrienden gevraagd waar hij graag zijn koffie haalt. Hij twijfelde niet toen hij het coffee collective aanraadde. The coffee collective verkent en ontvouwt prachtige koffie-ervaringen op een manier die espressoboeren over de hele wereld betere leefomstandigheden biedt.

Hun laatste droom is dat een koffieboer in kenia dezelfde status en verblijfsomstandigheden krijgt als een wijnboer in frankrijk. Coffee collective heeft talloze bars, allemaal erg leuk, maar probeer hun fredriksberg-save op godthåbsvej 34b, 2000 frederiksberg.

Een andere espressobar is risteriet (roastery), gelegen in halmtorget in de regio vesterbro in kopenhagen. Risteriet neemt koffie serieus en dat is te zien. U kunt bovendien hoogwaardige koffieapparatuur in handen krijgen.

Op een mooie dag kun je genieten van de espresso-achtertuin aan de actieve straat studiestræde. Voor een lekkere maaltijd ga je naar almanak bij standard, waar oprecht twee eetgelegenheden zijn en een jazzclub.

Almanak is zo'n mooie plek, en als het klimaat goed is, geniet dan van de grachten buiten. Blue taco's gedachte komt van de gastronomische reis van eigenaar morten frydendal via noord- en latijns-amerika, en de gedachte is een draai aan de mexicaanse taco, gestimuleerd door de welvarende tacotraditie van zowel noord- als latijns-amerika.

At the market (aziatisch eten) - hun pulled duck-salade is om voor te sterven! the market is een internationaal restaurant waar de food ride vanuit de open keuken centraal staat. Alle banen hebben één ding gemeen: de passie voor vakmanschap.

Geniet van je brunch bij atelier september, geplaatst bij gothersgade. De boetiek opereerde aanvankelijk in 1987 vanuit een historische werkplaats. Later in de vroege jaren 90 verhuisde de boetiek verder de straat op naar nummer 30, waar het vandaag de dag nog steeds staat.

In 2013 opende chef frederik bille brahe zijn café atelier september in de prachtige voortuin van de atelier september kamers, waar hij kruidenmaaltijden & ambachtelijke koffie, hardlopen voor het ontbijt & lunch zo goed als late namiddagen.

Een kleine parel in kopenhagen als je gewoon even wilt ontsnappen aan het stressvolle leven in de metropool en wilt genieten van een glas wijn, is het franse wijncafé beau marché café à vins. Je vindt het in een gezellige achtertuin in ny østergade 32 in het centrum van de metropool.

Daar kunt u ontspannen en genieten van een glas geweldige franse wijn van eigen import, of een zeker goed café au lait gemaakt op hun historische retro faema-koffiezetapparaat. Het café is gepositioneerd in een charmant huisje achter de gelijknamige overdekte winkel - beau marché, waar franse diagrammen en vintage worden verkocht.

Het beau marché-imperium wordt gerund door de drie broers en zussen julie, elisabeth en christian lee dann, die opgroeiden in frankrijk in de buurt van genève. Ze zijn deens, maar hebben hun hartstocht voor de franse uitzonderlijke lager terug naar kopenhagen.

Is geplaatst in de store strandstræde-straat in de buurt van nyhavn in kopenhagen. Hier krijg je ontbijt, engelse “ballen” en smaakvolle cocktails in een traditionele omgeving.